Bei uns wird sozusagen die Lindauer Landschaft welche vom Obstanbau geprägt ist, ins Glas gepresst und kann direkt mitgenommen werden.
Je nach Saison und Erntezeit werden daher unterschiedliche Saftkreationen angeboten. Unser Obst und Gemüse stammt aus nachhaltiger ökologischer Landwirtschaft aus der Region Lindau Bodensee. Durch die kurzen Wege wird unser Obst und Gemüse frisch geerntet und kurze Zeit später bei uns im Laden verarbeitet. Somit haben wir keine Nährstoffverluste durch lange Lagerung oder unreifes Ernten. Die Qualität der Zutaten spiegelt sich in unseren Säften wieder.
Die Grundidee des Geschäfts liegt auf nachhaltigem Konsum, der sich aus regionalen, biologischen und fairen Produkten zusammensetzt. Der Saftladen unterstützt daher die lokalen Demeter-, Naturland und Bioland Landwirte. Unser Leitfaden ist, die Landwirtschaft in der Bodensee Region für den Kunden erlebbar zu machen.